Nem igazolódott be az aflatoxin-gyanú a magyarországi tejnél
Nem lépi át a megengedett egészségügyi határértéket a mérgező aflatoxin abban a Magyarországról származó tejben, amelyet a múlt héten zároltak Romániában – jelentette be Mihai Turcanu, az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági országos hatóság (ANSVSA) elnöke hétfőn.
Nem lépi át a megengedett egészségügyi határértéket a mérgező aflatoxin abban a Magyarországról származó tejben, amelyet a múlt héten zároltak Romániában – jelentette be Mihai Turcanu, az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági országos hatóság (ANSVSA) elnöke hétfőn.
Daniel Constantin román mezőgazdasági miniszter múlt csütörtökön jelezte, hogy aflatoxin-szennyezést mutatott ki a kötelező rutinvizsgálat egy romániai kereskedő által Magyarországról bevitt tejszállítmányban.
A riasztás nyomán a szakhatóság országos ellenőrzésbe kezdett. A vizsgálat kimutatta, hogy a magyarországi tejnél az aflatoxin-szennyezés nem lépi át a megengedett határértéket, három romániai farmnál és két tejfeldolgozó üzemnél viszont veszélyes mennyiségben találtak mérgező anyagot.
Turcanu elmondta: a múlt hét végén begyűjtött több mint ezer tejminta felét sikerült csak bevizsgálni eddig, úgyhogy nem kizárt, hogy másutt is találnak szennyezett tejet. Múlt héten még a rutinvizsgálatok hatékonyságának bizonyítékaként állították be a román hatóságok az aflatoxinos szennyezés felfedezését. Amikor azonban az újságírók azt kezdték firtatni, van-e garancia arra, hogy nem került szennyezett tejtermék a kereskedelembe, Turcanu kitért a válasz elől.
Mint kiderült, az ANSVSA a megelőzés érdekében, a nyersanyag szintjén vizsgálja, hogy a termelők betartják-e az élelmiszer-biztonsági előírásokat. A román közvéleményben ezért egyre nő a bizalmatlanság a tejtermékekkel szemben, mivel nem tudni, mennyi szennyezett tejtermék került a fogyasztók elé, miután kiderült, hogy a megelőzés nem minden esetben hatékony.
