Áfonyafesztivál tizedszerre

Több mint kétszáz kilogramm áfonyát dolgoztak fel és kínáltak szörp, likőr, lekvár formájában a hét végén Vármezőn, az immár tizedik alkalommal megszervezett áfonyafesztiválon.

Fotó: Siklódi Tibor

Több mint kétszáz kilogramm áfonyát dolgoztak fel és kínáltak szörp, likőr, lekvár formájában a hét végén Vármezőn, az immár tizedik alkalommal megszervezett áfonyafesztiválon. A háromnapos rendezvénysorozat szervezője a Vándor fogadó, fő támogatója a Maros Megyei Tanács és Nyárádremete Önkormányzata volt.
Egyes látogatók hiányolták ugyan a halmokban, kilóra kínált friss gyümölcsöt, de végül megtalálták a kedvükre valót, előre csomagolt áfonyával, lekvárral, szörppel tértek haza. Érdeklődésünkre, hogy miért nem lehet nagy mennyiségben áfonyát vásárolni, Kádár Levente szervező, a Vándor fogadó tulajdonosa elmondta, a gyümölcs fenyvesek aljában található, a falu lakosságának a nagy része idős, nem áll módjukban áfonyaszedéssel foglalkozni. – Az áfonya 18-20 kilométerre terem a falutól, elég nagy a távolság, ezért az időseknem tudják nagyobb mennyiségben gyűjteni és feldolgozni a gyümölcsöt. Nagy tételben tudtommal a faluban senki sem foglalkozik feldolgozással, helyenként egy-egy veder, 20-30 kilónyi gyümölcsből állítanak elő saját célra lekvárt, szörpöt, pálinkát – válaszolta a szervező, aki hangsúlyozta, nem szeretnék megszakítani az idén tízéves áfonyafesztivál hagyományát.
Áfonyás rétes Vándor-módra
A Vándor alkalmazottai erre a célra több mint kétszáz kilogramm áfonyát dolgoztak fel, amelyeket eladásra kínáltak, a fogadóban pedig a helyi különlegességnek számító tökös-mákos rétes áfonyás változatát lehetett megkóstolni. A termékeket értékesítő Sebesi Renáta szerint a házilag készített áfonyalekvár örült a legnagyobb népszerűségnek, a friss áfonyát sokan kóstolónak vették, de nagyobb mennyiségben is vittek belőle, hiszen a gyümölcs vitaminokban és antioxidánsban gazdag, javítja a látást, agyserkentő, de szív- és érrendszeri panaszokra, gyomorbántalmakra is jótékony hatással van.
Tíz éve állandóan visszatérő vendégek
Kádár Levente szervező kiemelte, olyan állandó visszatérő vendégei is vannak a fesztiválnak például Magyarországról, akik egyetlen alkalmat sem hagytak ki, eddig valamennyi rendezvényre eljöttek, ezért idén őket elismerésképpen díjazni szeretnék. A háromnapos rendezvénysorozat koncerteket, előadásokat kínált a résztvevőknek, pénteken például a marosvásárhelyi Chrom szórakoztatta díjmentesen zenéjével a közönséget. A szórakoztató programok mellett a látogatók Korodi Szász Albert és Máthé Edit festészeti, valamint Bartus Mihály fotókiállítását tekinthették meg.