2024. december 19., Thursday

Hiteles tájékoztatás, közösségformáló vélemények

Marosvásárhely

Szatymazi bor- és paprikamustra

Visszatérő vendégek az RMGE Maros gazdái

November 24–25-én Szatymazon, immár hagyományos, visszatérő vendégként, más erdélyi gazdák mellett az RMGE Maros küldöttsége újra benevezett a bor- és paprikamustrára. Az RMGE Maros szervezetet heten képviselték Fazakas Miklós elnökkel együtt. 

Amint többször tudósítottunk róla, az RMGE Maros szervezet több mint három évtizedes kapcsolatot ápol a Szatymazi Gazdakörrel, a bor- és paprikamustrán is már a kezdetek óta partnerként vesz részt. Az ottani jelenlétnek köszönhetően sokan hozzáfogtak a fűszerpaprika-termesztéshez. A bemutató jó tapasztalatcsere, ugyanakkor felmérhetik a gazdák, hogy a Szeged környéki hagyományos  termesztőkhöz viszonyítva milyen előrelépéseket tettek az értékes fűszernövény termesztése terén. Természetesen sokan elvitték a mintákat a borversenyre is. A bor- és paprikabírálók már péntek este befejezték a munkájukat, az eredményhirdetés szombaton egy szakmai napon volt. A Fráter Gyula-borversenyen az idén a 188 mintából 40 Maros megyei volt, ebből 11 arany, 11 ezüst, 9 bronz minősítésű lett. A következő bortermelők és pincészetek termékeit ismerték el arany, ezüst, illetve bronz minősítéssel: Pivniţa din Ardeal (Dicsőszentmárton), Vie Vin Pincészet (Lekence), Czirmai Levente (Szőkefalva), Czirmai Csaba (Szőkefalva), Iszlai Pincészet (Balavásár), Fazakas Csaba (Nyárádkarácson). Oklevelet kapott a Savoly Winery (Marosvásárhely) és Orbók Ferenc (Dicsőszentmárton). 

A Vastagh József-paprikaőrlemény-versenyre 82 minta érkezett, ebből 18 Maros megyéből. Négy ezüst minősítést, 7 bronzot kapott, ezenkívül 7 oklevelet sikerült kiérdemelni. Ezüstöt kapott: Nagy Dániel (Mezőpanit) két őrleménnyel, Varga Annamária (Marosbogát), Tanászi Mihály Levente (Nyárádkarácson), bronzot: Fazakas Enikő (Nyárádkarácson), Nagy István László (Bala), Fülöp Csaba (Istvánháza), Fodor Miklós (Istvánháza), Szász Péter Szabolcs (Radnót), Tanászi Mihály Levente (Nyárádkarácson). Emléklapot kaptak: Fodor Attila (Istvánháza), Jakab Mária (Istvánháza), Seres Márton (Istvánháza), Bartók Botond (Kutyfalva), Pálfi András (Istvánháza), Nagy Irén Imola (Mezőpanit). 

„Munkában” a fűszerpaprika-bírák

Fotó: RMGE Maros

Ez a weboldal sütiket használ

A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt: Adatvédelmi tájékoztató