Lehet készülni a 2022-es Ákovitára
Az idén is meghirdetik a részvételi pályázatot a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete által, a Pálinka Nemzeti Tanáccsal, Hargita megye és Csíkszereda város intézményeivel, illetve számos szakmai szervezettel és céggel partnerségben tavaly kezdeményezett Ákovita nemzetközi párlat- és pálinkaversenyre. A verseny elsődleges célja a kulturált párlat- és pálinkafogyasztás népszerűsítése Erdélyben, különös figyelemmel az évszázados hagyományokra és a jelenkor minőségi követelményeire. Ugyanakkor lehetőséget teremt a pálinkakészítők marketingeszközökkel való támogatására, a kereskedelmi lehetőségek növelésére, a minőségi előállítás javítására. Mint ismeretes, tavaly 1082 mintából összesen 918 kapott bronz, ezüst vagy arany minősítést. Az idén a mintákat május 2. – június 7-e között kell leadni, a elbírálásuk június 16-19-e között lesz, a díjkiosztó gála pedig július 1-jén. A szervezők a www.akovita.ro honlapon tájékoztatják az érdeklődőket a feltételekről és a szervezés előmeneteléről.
