Huszonnegyedik kertészvásár Nyárádszeredában

Nagy volt az érdeklődés

Nagyszámú érdeklődő és szép kínálat jellemezte a hét végén immár huszonnegyedik alkalommal megrendezett nyárádszeredai kertészvásárt. A hagyományos hazai szaporítóanyagok mellett újdonságként megjelentek a mediterrán növények is.

Zsongott szombaton délelőtt a nyárádszeredai művelődési ház környéke, itt találkozott ismét a tavaszi kereslet és kínálat. Üde színfoltot jelentett három virágárus kínálata: boglárkát 5, primulát és tulipánt 10, jácintot 15 lejért kínáltak a látogatóknak. Nagy volt az érdeklődés a tavaszi szaporítóanyagokat kínáló három helyen is, hiszen ezekből is érkezett bőségesen a nyárádszeredai, székelytompai és csombordi kertészetekből. A gyümölcscsemetéket általában 20, a rózsatöveket 15 lejért kínálták, valamivel olcsóbban a málna, a ribizli, a homoktövis, az aranyeső vagy épp a tiszafenyő szaporítóanyagát, de a rózsafákért már 65 lejt is elkértek. Annak jeléül, hogy lassan, de biztosan változik mifelénk is a klíma, a kínálatban megjelentek a mediterrán éghajlatra jellemző növények is: a narancs-, kiwi-, olajfacsemetéket 80 lejért adták. Egy helyi kertészeti szaküzlet kerti kisgépeket és eszközöket, valamint növényvédő szereket kínált, míg az épület előterében egy másik standon metszőeszközöket és oltókéseket bocsátottak áruba. 

Ugyanitt kaptak helyet a helyi termelők és kézművesek is, így lekvárt, szörpöt, savanyúságot, mézet, kézműves szappanokat és testápoló szereket éppúgy kínáltak, mint horgolt figurákat, szőtteseket és ékszereket, viasz- és kerámiatárgyakat is. A nyárádszentsimoni Csípán pálinkafőzde és a szászbogácsi Ywine pince borait szintén meg lehetett kóstolni. Külön helyiségben kapott helyet a kiskerti magvak kínálata, ezt is sokan keresték fel, aprómagvakat, dughagymát, virághagymákat válogatva a közelgő vetéshez, ültetéshez.

Aki keres, talál

Sokan távoztak gyümölcscsemetékkel, rózsatövekkel a kezükben. A márkodi Magyari Mihály véletlenül botlott bele a hétvégi vásárba, és nem mulasztott el néhány csemetét vásárolni. Mindent megtalált, amire szüksége volt, ugyanúgy, ahogy a közeli Székelyberéből érkezett Biró Miklós, aki kerti magvakat vásárolt saját részre, virágokat pedig ajándékba. Ő minden évben jelen szokott lenni, tudja, mit keres, és legtöbbször meg is találja ebben a vásárban. Van egy beállított kis gyümölcsöse, de mindig akad valami újdonság, ezúttal a fehér cseresznyét szeretné kipróbálni kertjében.

Az árusok sem panaszkodhattak: bár a szeredai nem nagy vásár – és talán tavaly nagyobb érdeklődést tapasztalt –, elhozta az első tavaszi virágait a helyi Török Zoltán termesztő is. Alapvetően a székelyföldi piacokon és üzletekben értékesíti a virágokat, de jónak látta itt is megjelenni velük.

A marossárpataki Succulentarium pozsgás dísznövényeket kínált: mintegy 100–120-féle fagytűrő és 50 fagyérzékeny növényt szaporítanak a kertészetben. Gödöllői tanulmányi évei alatt ismerte meg ezeket, és mivel itthon ebből hiány volt, elkezdte ezek termesztését és forgalmazását – mondta el Gálfi-Gyurka Emőke, hozzátéve, hogy Marosvásárhelyen – sőt a környező megyékben szintén – házhoz szállítva is értékesíti a növényeket. Újdonság, de egyre többen felfigyelnek rá az emberek, és jó lehetőségnek találta Nyárádszeredába is elhozni ezeket a növényeket.

A kerti magvak kínálatát évek óta egy székelyudvarhelyi cég biztosítja a kertészvásáron. Cseresznyés Csaba tulajdonos a Népújságnak elmondta: csak a világjárvány idején hiányoztak, de amúgy mindig jönnek, mert az emberek keresik őket, és bizalommal fordulnak hozzájuk. Ő maga a nyárádszeredai kertészeti főiskolán végzett 2004-ben, de már 2001-től egy cég megbízottjaként jelen volt az itteni magbörzéken. Időre volt szükség, hogy megismerjék az általa forgalmazott termékeket az itteni vásárlók. Ma már saját vállalkozása szolgálja ki az érdeklődőket, s habár ő már nyugdíjba vonult, gyermekei továbbviszik a vállalkozást.

Nemcsak termékeket lehetett vásárolni, szaktanácsadásra is lehetőség volt a vásárban, a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete standján szaklapokat és gazdanaptárakat kínált ingyen az érdeklődőknek, képviselőihez szakmai kérdésekkel is érkeztek egyesek. A szervezet a székelyföldi hálózatát is népszerűsíteni tudja ilyenkor, de találkozhat azokkal a gazdákkal, termelőkkel, akikkel már együttműködik, habár ez a vásár elsősorban a hobbiszinten végzett vagy önellátó háztáji gazdálkodókat szólítja meg – mondta el lapunknak Kiss Miklós falugazdász.

„Folytatásra kötelez”

A közelmúlt időjárási viszonyaihoz képest teljesen más volt a hétvégi idő, a ragyogó napsütés sokakat vonzott a szabadtéri alkalomra, ezért nemcsak látogatókból, hanem árusokból sem volt hiány. A társszervező helyi Bocskai István Alapítvány részéről elégedettségének adott hangot Szakács Etelka, hiszen 23 árus, termelő és kézműves szolgálta ki a vásárlókat, akik főként a megyéből (Szovátától Szőkefalváig), de Hargita és Fehér megyéből is érkeztek.

Ez a kertészeti vásár az egykor itt működött kertészeti egyetem hozadéka – állítja Szabó Árpád mérnök, szervező –, hiszen akkor indult, amikor a felsőoktatási intézmény helyben működött. Amikor a képzést a marosvásárhelyi Sapientia egyetemre költöztették át, a vásár is megtorpant, voltak kimaradások is, de megalakulása után a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete úgy döntött, hogy felkarolja és rendszeresen megszervezi a kertészvásárt. Kezdetben voltak előadások is, de a lényeg a vásáron volt, ma már – lévén, hogy számos más képzési lehetőség és alkalom van –, az elméleti rész helyett teljesen a vásáron van a hangsúly, hiszen az emberek igénylik, érdeklődnek utána, ugyanis itt mindig jó a felhozatal. Az itt oklevelet szerzett 461 kertészmérnök nagy része itthon maradt, ők is a szakmában vagy ezzel érintőleges területen dolgoznak, és számukra ez a rendezvény az ide való visszatérés, a találkozás lehetősége is. „Mindez arra kötelez, hogy ezt érdemes és kell szervezni” – emelte ki az SZGE alelnöke, aki hozzátette: idén bevonták a szervezésbe a Visit Maros Egyesületet is, hiszen annak van egy vidékfejlesztési részlege is, de a szervezésbe az önkormányzat is besegít, így folytatni tudják. Az idei vásáron is jó volt a felhozatal, sok volt az ültetőanyag, élénk volt az érdeklődés, tehát minden a folytatásra kötelezi a szervezőket” – összegzett a szakember.