A feketeleves

… azaz fejezetek a kávéfőzés, a kávéfogyasztás történetéből címmel szervezett kiállítást a Maros Megyei Múzeum a marosvásárhelyi vár Történelmi és Régészeti Múzeumában, melynek megnyitójára pénteken délután került sor. A tárlatot Lokodi Edit Emőke, a Maros Megyei Tanács elnöke, Soós Zoltán múzeumigazgató, valamint Saly Noémi irodalomtörténész nyitotta meg.

Fotó: Mezey Sarolta

… azaz fejezetek a kávéfőzés, a kávéfogyasztás történetéből címmel szervezett kiállítást a Maros Megyei Múzeum a marosvásárhelyi vár Történelmi és Régészeti Múzeumában, melynek megnyitójára pénteken délután került sor. A tárlatot Lokodi Edit Emőke, a Maros Megyei Tanács elnöke, Soós Zoltán múzeumigazgató, valamint Saly Noémi irodalomtörténész nyitotta meg.

Aki pénteken délután felsétált a marosvásárhelyi várba, nem bánta meg. Rendkívül színes, érdekes és rendhagyó kiállítás megnyitóján vehetett részt. Nemcsak a tárlat anyaga keltette fel az érdeklődést, hanem a Saly Noémi ismertetője is eltért a szokványostól. Úgy magyarázott a tárlat anyagáról, hogy közben derűs hangulatot keltett a tárlókat szemlélő hallgatóságban.

– Megfőzzük, megisszuk. Ennyi a kávé? Hogyan jut el a kávécserje bogyója a főzőedényig? És az miféle? Miben készül a török és miben a német, olasz „feketeleves”? Mit köszönhet a kávékedvelő Európa egy nyolcvanesztendős párizsi érseknek? Milyen lokomotívokkal kísérleteztek az olasz konstruktőrök? Mi történik a kotyogó és a presszógép belsejében? Ki volt az a székelyudvarhelyi ezermester, akit az ötvenes években Budapest leghíresebb kávégép-készítőjeként tiszteltek? Ezekre a kérdésekre kaptunk választ mi, jelenlevők. Ha felkeltettük az érdeklődést, akkor fel kell lépni a várba és benézni a kiállításra, ahol érdekes pörkölőket, kávéfőzőket, lombikokat, kávézási kellékeket tekinthetnek meg. Sőt még egy Hargita megyei hideg telet átvészelt kávécserje is látható a tárlók mellett.

A kiállítás január 9-ig látogatható. A múzeumi kávézóban kávéitallal is várják a kávékedvelőket.