2025. február 21., péntek

Hiteles tájékoztatás, közösségformáló vélemények

Marosvásárhely

A 46. dicsőszentmártoni borversenyen

A dicsőszentmártoni Szent Márton Borlovagrend február 13–15. között 46. alkalommal szervezte meg az immár hagyománnyá vált borversenyét. Az ünnepélyes keretek között megszervezett díjkiosztásra múlt szombaton délután került sor a Három Fenyő vendéglőben. 

A bormintákat azt megelőzően fogadták a borlovagrend múzeum alatti székházában, Dénes Mihály tagtársuk sorolta be, pénteken pedig a borok bírálatára került sor a Miskolcról érkezett Hunyadi Judit, a bükki és az egri hegyközségek hegybírójának irányításával. A jelen lévő 14 borbíró négy csoportban bírálta a borokat. Összesen 190 borminta érkezett, a díjazás a következőképpen alakult: 51 borminta aranyérmes lett, 51 ezüst-, 41 bronzérem is gazdára lelt, és 46 résztvevő munkáját emléklappal értékelték. A nagyaranyat az YWine pincészet (Fülöp László és Czirmai Csaba) nyerte, ezt követte az első három díjazott, Garaczi Zoltán, Dénes Mihály, valamint Csegzi Tibor borászok, akik az elérhető 20 pontból a minimum 19-et elérték. A borlovagrend zászlós bora az olaszrizling, így minden versenyen külön értékelik ezt a borfajtát. A szombati díjazáson Bíró Csaba dicsőszentmártoni borász vehette át a kupát. 

A borverseny egyik érdekessége, hogy öt gyümölcsborral is beneveztek, köztük egy különleges nedűvel, éspedig a fekete ribizli és a bodza házasításából készült borral, amit Székely László küküllődombói borász készített. A kupák és oklevelek kiosztása előtt négy új tagjelöltet vizsgáztattak sikeresen, így újabb négy taggal bővült a borlovagrend: Bordi András ádámosi borász, Fülöp László és Czirmai Csaba Szászbogácson borászkodnak, valamint a szovátai Nagy József.

A rendszerváltást követően alapítványok, kulturális egyesületek szervezésében vált hagyománnyá az Alsó-Kis-Küküllő menti borversenyek megrendezése, amikor a borosgazdák házi készítésű boraikat megméretik, a kiértékelések során pedig új tapasztalatokra tesznek szert. Azonban nem elhanyagolandó a mulatás, a felhőtlen kikapcsolódás sem, ezért a dicsőszentmártoni és a környékbeli magyar közösség számára nagy jelentőséggel bíró esemény marad, ahol a talpalávalót ezúttal is a szászcsávási cigányzenekar húzta – tájékoztatott a dicsőszentmártoni közösség eseményéről Orbók Ferenc nagymester. 


Hárman a díjazottak közül
  Fotó: Hidi Levente



Ez a weboldal sütiket használ

A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt: Adatvédelmi tájékoztató