Szarvasmarha-tenyésztők tanácskoztak

A göcsi Vector Szállóban tartott farmernapon csütörtök délelőtt több olyan cég mutatta be ajánlatát, amelynek tevékenysége kapcsolódik a szarvasmarha-tenyésztéshez.

Fotó: Vajda György

A göcsi Vector Szállóban tartott farmernapon csütörtök délelőtt több olyan cég mutatta be ajánlatát, amelynek tevékenysége kapcsolódik a szarvasmarha-tenyésztéshez. Mint ilyenkor lenni szokott, az előadásokat követően a szakmai beszélgetéseken a témáról sok minden elhangzott. Ezekből tallóztunk.

Lőrincz Szilárd, a szervező magáncég képviselője a tejtermelő gazdaságok költséggazdálkodásáról beszélt, arról, hogy miként lehet csökkenteni a kiadásokat és nyereségessé tenni egy szarvasmarha-tenyésztő farmot. Ezt egészítette ki kollégája, Nemes Levente előadása is, aki elsősorban négy fontos tényezőre: a munkaerőre, a jó minőségű genetikai állomány meglétére, a takarmányozásra és az állattartási feltételekre helyezte a hangsúlyt. Mint mondta, nagyon fontos, hogy az állattartó gazdák az alkalmazottakat motiválják, ugyanakkor biztosítani kell a megfelelő feltételeket. Ha megfelelő genetikai vonalú állatot választanak ki és a takarmányozás is szakszerű, akkor nagyobb a tejtermelés is. Mindehhez az istállóban megteremtett feltételek is hozzájárulnak. Dr. Daniela Vasiliu takarmányszakértő azt ismertette, hogy miként függ össze a tejtermelés a takarmányozással, hogyan növelhető ezáltal a hozam. Részletesen beszélt az ellátásról, a takarmánykeverékekről, a silózásról, a száraz és a nedves takarmányról, ezek összetételéről stb. A jelenlevők megismerhették a takarmánykeverő és kiosztó gépkocsit, amely a nagyobb állatállománnyal rendelkező farmok esetében komoly hasznot hozhat. Az egyik bank a mezőgazdasági gépekre és felszerelésekre, valamint a növénykultúrák létesítésére és fenntartására szánt hitelajánlatait ismertette. A program szerint a délután folyamán a székelyvajai Leobillcom farmon időszakos körömkezelési bemutatót is láthattak az érdeklődők.

Nemes Levente elmondta, az ilyen jellegű rendezvények célja, hogy a különböző – szarvasmarha-tenyésztéssel kapcsolatos – termékeket forgalmazó cégek képviselői találkozzanak ügyfeleikkel, ugyanakkor a kínálatot kibővítve a szakértőknek és a farmereknek is lehetőséget biztosítanak a tapasztalatcserére. Az a tapasztalatuk, hogy a gazdák folyamatosan javítják az állattartás feltételeit, elsősorban a jövedelmezőség kényszere miatt, ezért fontos a szakszerű takarmányozás, istállózás stb. Bár még nem jellemző, hogy szaktanácsadót fogadnak, mint tőlünk nyugatabbra, van érdeklődés az új, a fejlődés iránt.

Suba Kálmán állattenyésztő szaktanácsadó, a Romániai Állattenyésztők Szakszövetsége igazgatótanácsának tagja, a szarvasmarha-szakbizottság elnöke hozzáfűzte, hogy a gazdák „kezdenek felnőni” a kor követelményeihez a legeltetést és istállózást illetően. Ennek az egyik feltétele, hogy az állat nagy termelőképességgel rendelkezzen, ami javított állományú fajoknál várható el. Ebben Maros megye az első helyen áll. Termelőképessége az állománynak van – ehhez kellenek a megfelelő feltételek, takarmányozásban, silózásban, istállózási feltételekben. Ezzel van a gond – mondta a szakértő, – mert még mindig több helyen a hagyományos módszerrel, az „örökölt tudás” alapján tartják az állatot, holott most már figyelembe kell venni azt is, hogy versenyhelyzetben vannak a gazdák, csak úgy lehet valaki jelen a piacon, ha megfelelő áron és minőségben állítja elő a tejet, a tejterméket.

A tanácskozáson jelen levő dr. Kelemen Atilla, a képviselőház mezőgazdasági szakbizottságának tagja szerint a bemutatott eljárások, gazdálkodási mód a nagyfarmerekre jellemző, amitől egy-két kivétellel még távol áll az erdélyi magyar állattenyésztő gazda. Nálunk még mindig a két-öt állatot tartó farmerek vannak többségben, akik tulajdonképpen túlélési gazdálkodást folytatnak. Természetesen fontos az, hogy jó genetikai állományú állatot megfelelő körülmények között tartsanak, de még nem tartunk ott, hogy a 200-500 fős nagyipari farmergazdálkodás módszereit alkalmazzuk. Kellenek a jó példák, fontosak a szaktanácskozások, de ezek ne rugaszkodjanak el a valóságtól – fejtette ki véleményét dr. Kelemen Atilla.