A specifikus termékek előállítását ajánlják
Dacian Cioloş európai mezőgazdasági biztos azt javasolta a romániai feldolgozóknak, hogy fektessenek nagyobb hangsúlyt a termékminőségre és a specifikumokra, hogy azokat jobban értékesíthessék a hagyományos termékek piacán.
Dacian Cioloş európai mezőgazdasági biztos azt javasolta a romániai feldolgozóknak, hogy fektessenek nagyobb hangsúlyt a termékminőségre és a specifikumokra, hogy azokat jobban értékesíthessék a hagyományos termékek piacán. – Azt javasolom a tejtermelőknek, hogy az elkövetkező egy-két évben fektessenek nagyobb hangsúlyt a termékek minőségére és a sajátosságokra, hiszen a standard minőségű termékeket bárhol előállíthatják Európában. Ha csupán tejet forgalmaznak, a fogyasztók nem tudják, Romániában előállított tejet vásárolnak-e vagy sem. A romániai és az erdélyi mezőgazdaságban nagy potenciál van, a hagyományos termékeket megfelelően értékesíthetik a piacon” – mondta Cioloş.
2009-ben, amikor az EU-ban a tejtermelőknek fizetett összegek nagyon lecsökkentek, és ez az ár nem fedte már az előállítási költségeket, azok a termelők vészelték át jobban a helyzetet, akik sajátos termékeket állítottak elő, amelyek bejegyzettek és levédettek voltak.
